节气|处暑:离离暑云散,袅袅凉风起




处·暑


处暑,是二十四节气之第十四个节气,也是秋季的第二个节气。斗指戊(西南方),太阳黄经达150°,于每年公历8月22-24日交节。2025年的处暑是8月23日,农历2025年七月初一。“处”表示终止,“处暑”意味着夏天暑热正式终止,天气将逐渐由热转凉,进入气象意义的秋天。




处·暑




一候鹰乃祭鸟

处暑后气温开始降低,鹰类开始大量捕猎鸟类。此时老鹰会将捕猎的猎物整齐陈列在巢边或地面,如同人类祭祀般“展示”,这一行为既是为越冬储备食物,也因秋季鸟类肉质肥美、易于捕捉,成为老鹰活跃的标志。

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二候天地始肃


       “肃”意为“肃杀、凋零”。随着气温下降,草木开始泛黄枯萎,昆虫活动减少,天地间逐渐呈现出萧瑟清冷的景象。这一“肃”不仅是视觉上的变化,更暗含自然界“收敛”的规律,动植物停止旺盛生长,转入休养或休眠状态。

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三候禾乃登


      “禾”指黍、稷、稻、粱等粮食作物,“登”意为“成熟、登场”。处暑正值秋收初期,北方的谷子、玉米,南方的中稻等陆续成熟,田野间一片金黄,农民开始收割晾晒,标志着丰收季的正式开启。

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处·暑


处暑的民俗活动很多,如吃鸭子、煎药茶、开渔节、放河灯、泼水、祭祖迎秋等。


01

吃鸭子

 “七月半鸭,八月半芋”,古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。处暑这天,老北京人都会去买处暑百合鸭,而江苏地区,做好鸭子菜要端一碗送给邻居,正所谓“处暑送鸭,无病各家”。

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02

开渔节

处暑以后是渔业收获的时期,中国沿海地区常会在此节气举行多种形式的活动,欢送渔民出海,期盼渔业丰收。

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03

放河灯

河灯,一般是在底座上放灯盏或蜡烛。处暑前后民间会有庆赞中元的活动,俗称“作七月半”或“中元节”,在水中放河灯,任其漂流,悼念逝者,祈保平安。

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处·暑


01

饮食清淡,润肺防燥

"处暑"期间,气候逐渐干燥,要多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物,以加强肝脏功能。同时像西瓜这类大寒的瓜果,则要少吃和不吃了,就多吃一些苹果、梨、葡萄之类滋阴的水果。



02

多喝水,去秋燥

想去秋燥必须养阴,而养阴的重点在于留住水分,除了多吃平润的食物外,水分的摄取也不可少。建议早上起床后喝一杯温水,可以让整个消化系统苏醒过来。

03

早晚添衣,睡觉盖被

 俗话说:“春捂秋冻,不生杂病”。虽然不宜急于增加衣服,但是秋天早晚气候温差大,早晨夜间外出要注意添加衣服,以保护阳气。晚上就寝要关好门窗,腹部盖薄被,防止秋风流通,使脾胃受凉。